Al via la terza edizione di “Panettone d’Artista”

Salerno si prepara alla terza edizione di “Panettone d’Artista”
29–30 novembre 2025 – Stazione Marittima di Salerno

Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna a Salerno “Panettone d’Artista”, il festival che
celebra il panettone artigianale e le eccellenze della pasticceria d’autore del Sud Italia.
La terza edizione si terrà sabato 29 e domenica 30 novembre 2025 nella suggestiva cornice
della Stazione Marittima di Salerno, uno dei luoghi simbolo dell’incontro tra architettura,
mare e cultura.
Sostenuto dalla Camera di Commercio di Salerno e dal Comune di Salerno, l’evento si
conferma come uno degli appuntamenti più attesi del calendario gastronomico campano,
capace di unire gusto, artigianalità e valorizzazione del territorio.
Il festival
Anche quest’anno, Panettone d’Artista accoglierà maestri pasticcieri provenienti da tutta la
Campania e dal Mezzogiorno, protagonisti di un percorso esperienziale che unisce
degustazione, vendita e formazione.
Dalle versioni classiche alle creazioni più innovative, i visitatori potranno scoprire un universo
di sapori, ingredienti selezionati e tecniche artigianali, in un continuo dialogo tra tradizione
e contemporaneità.

Focus 2025
• Degustazione & Vendita: itinerario del gusto dedicato al panettone artigianale di qualità.
• I Maestri Pasticceri: protagonisti del made in Italy dolciario, tra creatività e innovazione.
• Gluten Free Corner: area dedicata ai panettoni senza glutine, stessa eccellenza artigianale.
• Eco Friendly: riduzione della plastica e gestione sostenibile dell’evento.
• Km 0: valorizzazione delle materie prime locali e della filiera campana.
• Sociale & Territorio: iniziative con scuole e associazioni per promuovere inclusione e
solidarietà.
Awards “Maestri Pasticceri”
Durante il festival tornerà la cerimonia dei Premi “Maestri Pasticceri”, un riconoscimento
alle eccellenze del mondo dolciario che si distinguono per qualità, ricerca e capacità di innovare

la tradizione.A presiedere il comitato di selezione sarà il giornalista Luciano Pignataro,
garanzia di competenza, passione e rigore professionale.

Masterclass, talk e degustazioni
Nel corso delle due giornate sono previste masterclass tematiche con abbinamenti tra
panettone e vini o prodotti del territorio, talk dedicati ai professionisti e momenti di incontro
con stampa e operatori del settore. Il programma completo con ospiti, orari e protagonisti sarà
pubblicato a breve sui canali ufficiali dell’evento.

Dichiarazione
Dichiarazione – Rosario Augusto (Presidente) e Roberto Jannelli (Direttore Artistico)
di Erre Erre Eventi
«Con Panettone d’Artista vogliamo valorizzare il lavoro dei maestri pasticcieri e delle imprese
che portano avanti con dedizione l’arte dolciaria italiana. La terza edizione consolida un
progetto che unisce gusto, cultura e identità del territorio, grazie al sostegno della Camera di
Commercio di Salerno, del Comune e di una rete di partner che condividono la nostra visione.
È un evento che cresce di anno in anno, segno che la qualità artigianale e la passione per il
bello continuano a conquistare il pubblico.»
I numeri della II edizione (2024)
• 5.000+ visitatori complessivi
• 2.500 panettoni venduti
• 225 uscite media (tra stampa, TV, radio e web)
• 34 maestri pasticcieri partecipanti
• 7 masterclass tematiche
• 50 panettoni donati a Caritas e Banco Alimentare (progetto Zero Spreco)
• 30 ospiti media e 50 operatori professionali tra influencer e buyer

Informazioni utili
Ufficio Stampa / Accrediti ass.erreerre@gmail.com
Digital Strategy Ciboh – Christian Cutino
Comunicazione Click Agency
Rapporti con Stampa ed Espositori Carmen D’Autori
Contatti Organizzazione
Rosario Augusto – 338 188 7787
Roberto Jannelli – 338 565 5306

Organizzazione:
Erre Erre Eventi – Associazione socio-culturale impegnata nella valorizzazione del territorio
salernitano attraverso manifestazioni dedicate a cultura, artigianato e gusto.
Con oltre vent’anni di esperienza e solide collaborazioni istituzionali, rappresenta un punto di
riferimento nel panorama degli eventi culturali ed enogastronomici della Campania.