LE FRAGOLE
Le fragole sono amiche della buona salute e della bellezza, ricche di fibre che aumentano il senso di sazietΓ , regolarizzano l’intestino e riducono lβassorbimento di grassi e zuccheri. Grazie alla vitamina C in esse contenuta, le fragole aiutano a contrastare le rughe e la cellulite, in quanto la vitamina C aumenta l’assorbimento del ferro, utile per la formazione dei globuli rossi e per i muscoli, e la produzione di collagene, una proteina che previene le rughe e rafforza i capillari riducendo ritenzione idrica e cellulite.
Questa azione antiritenzione viene potenziata dal potassio, un minerale di cui le fragole sono ricche. Inoltre sono ottime anche per il cervello perchΓ© hanno un buon contenuto di acido folico che aiuta a mantenere una buona memoria. Attenzione, perΓ², vanno mangiate al naturale, senza aggiunta di zuccheri o di altri condimenti (panna, cioccolato, etc.). – Dott.ssa Maria Rosaria D’Oria #biologanutrizionista #specialistainscienzadellalimentazione #portale80035.it